Punch Club
MAI TAI
Mai Tai je leta 1944 ustvaril Victor Bergeron, lastnik znane tiki restavracije Trader Vic’s v Kaliforniji. Po njegovih besedah je koktajl prvič postregel prijateljem s Tahitija, ki so po prvem požirku vzkliknili:”Maita’i roa ae!” kar v tahitijščini pomeni »dober«. Od tod izvira ime koktajla.
Našemu Mai Tai-u smo za bogat in rahlo sladek okus dodali še lastnoročno izdelan mandljev liker.
Škatla zadostuje za 15 koktajlov.
1,5l – 12,5%
Serviranje
Serviranje koktajla:
1) Vzemite highball kozarec.
2) V kozarec dajte nekaj kock ledu.
3) Na škatli spodaj pritisnite krogec in iz lopute izvlecite pipo.
4) Nalijte 1 dcl že pripravljenega koktajla Mai Tai v kozarec.
5) Nežno zmešajte koktajl.
6) Na koncu ga še okrasite z rezino limete in meto (po želji lahko še dodate koktajl češnjo) in si ga privoščite.