Danish Navy Rum

49.90€

Izjemen rum s širokim spektrom arom in prefinjenim okusom ponuja edinstveno izkušnjo in je namenjen izkušenim ljubiteljem ruma. A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 40% je ustvarjen z navdihom iz originalnih receptov za Royal Navy Rum. Recepte je razvil A.H. Riise, s tem rumom so oskrbovali ladje, ko so pristale v pristanišču Charlotte Amalie v nekdanji danski Zahodni Indiji.

Kategorije: A. H. Riise, Rum, Vse vrste žganja, Vse znamke, Vsi okusi, Vsi produkti

Rum

Mirko Brihta

O destilarni

Po študiju kemije je Albert Heinrich Riise zapustil Dansko, da bi na Deviških otokih ustanovil lastno lekarno. Albert začel eksperimentirati z nekaterimi novimi izdelki, ki jih je odkril na Karibih. Močan alkohol iz melase, znan tudi kot Rum, je bil še posebej zanimiv za Alberta, saj je bil prepričan, da je iz te močne tekočine mogoče izdelati zdravilo. Sprva je Albert prodal Riise’s Bay Rum kot zdravilo za želodčne težave. Kmalu pa je Albert spoznal, da je njegove rume bolje uporabiti kot pijačo.
Danes A.H. Riise proizvaja najboljše in najbolj nagrajene rume na svetu.

Serviranje

Za postrežbo izberite kozarec tulipanaste oblike, za popoln užitek pa priporočamo temperaturo od 18 do 20 c.

Podrobnosti

Sorta

Melasa iz sladkornega trsa.

Destilator

Tradicionalni bakren destilator ( dvojna destilacija ).

Staranje

Mešanica rumov starih do 20 let.

Izgled

Mahagoni.

Vonj

Bogat, sladki koren ( sirup za kašelj ), pomarančna lupina, kokos, papaja, evkaliptus in kanček mete. Globina, ki spominja na kuhan balzamični kis, črni čaj in začinjeno božično torto, zagotavlja diskretno kuliso za druge note.

Okus

Vsi občutki iz nosu se ponovijo v sladkem, okroglem in polnem ustnem občutku, ki se bogato uravnoteži z zelenimi notami evkaliptusa, mete, rumenimi citrusnimi notami in grenkobo sladkega korena ter balzamičnega kisa. Toni postopoma zbledijo z notami moke in temne čokolade s pomarančo.