A. H. Riise
Haakon Royal Reserve
Ta mešanica slavi prijateljstvo med norveškim kraljem Haakonom VII ter sinom in naslednikom Alberta Riisa, Valdemarjem Riisom. Haakon Royal Reserve izpolnjujejo dolgo izraženo željo ljubiteljev ruma z vsega sveta, po poustvaritvi mornarskega ruma iz starih časov.
0.7l - 42%
Mirko Brihta
Podrobnosti
Sorta
Melasa iz sladkornega trsa.
Destilator
Tradicionalen bakren destilator (dvojna destilacija).
Staranje
Mešanica rumov, starih od 7 do 21 let
Izgled
Svetlo zlato
Vonj
Najprej pride na vrsto vanilja, kokos in maslena karamela. Kasneje se pojavi pridih karameliziranega jabolčnega kolača z rahlo zapečenim robom in diskretno cvetlično noto sivke.
Okus
V okusu so zaznavne tudi primarne aromatične note, v ospredju pa je kokos.
Zaključek
Vaniljeva in maslena karamela se dolgo obdržita skupaj s priokusom pomarančne lupine.
Serviranje
Za postrežbo izberite kozarec tulipanaste oblike, za popoln užitek pa priporočamo temperaturo od 18 do 20 c.