Bepi Tosolini
Girale Decanter
Grappa Chardonnay, destilirana po “Tosolinijevi metodi”, je bila starana v novih barriq sodih iz češnjevega lesa. Girale grappa je proizvedene v omejeni količi, 1677 steklenic na leto.
0.7l - 40%
Mirko Brihta
Podrobnosi
Sorta
Sveže tropine grozdja chardonnay.
Destilacija
Neskončen frakcijski destilator, ogrevan na paro.
Staranje
Starana najmanj 12 mesecev v novih srednje ožganih, češnjevih barriq sodih.
Izgled
Intenzivno rumena barva z odtenki oranžne.
Vonj
Inteziven
Okus
Mehak in žameten z močnimi notami lesa in maraska višnje, konec je nežen s priokusom eksotičnega sadja.
Serviranje
Za postrežbo izberite kozarec tulipanaste oblike, za popoln užitek pa priporočamo temperaturo 16-18 stopinj.
