Destilerija Tok

0,7 l - 40%

Zlatni TOK 15

189.90

Vsi vemo, da je vrhunska kakovost redka in da je zanjo potreben čas, zato smo ustvarili to vrhunsko slivovko, ki v sodih zori več kot 15 let. Pravi biser, ki je nastal z veliko strokovnega znanja, pozornosti in potrpljenja. Ta slivovka je čisti prestiž, spremenjen v božansko, rafinirano pijačo. Barve temnega jantarja, kot skriti amulet hedonizma, pušča vtis prefinjenosti. Izjemna kakovost te Šljivove rakije potrjuje nagrada RAKIJA GODINE 2017. Izdelana je v omejeni izdaji, ki obsega le 500 steklenic na leto.

Starana Slivovka 15y

Mirko Brihta

Postopek staranja rakije je odvisen tudi od koncentracije etilnega alkohola v destilatu. Optimalna koncentracija etanola za ekstrakcijo sestavnih delov hrasta se giblje od 45 do 55 vol.%, vendar nižja stopnja etanola ni ugodna za reakcije lignina, ki so zelo počasne, pod 65 % vol. Visoka vsebnost alkohola pri staranju žganja omogoča hitrejše in intenzivnejše reakcije, ki prispevajo k okusu in aromi.

O destilarni

Zgodbo o destilarni Tok je v 70. letih prejšnjega stoletja začel njen lastnik in ustanovitelj Veroljub Ljuba Urošević. Čarovnija je ustvarjena na posestvu na planini Goč, kjer je mladi inženir tehnologije alkoholnih pijač  zasadil prvi nasad sliv. Glavna prednost, ki jo imajo, so njihovi tehnologi. Vsak od njih je strokovnjak, dva pa imata doktorat. Zadnje pol stoletja se je pojem Šljivovice kot avtentičnega izdelka Srbije neupravičeno padel s prestola visokokakovostnih alkoholnih pijač. Naše poslanstvo je to kraljico pijač postaviti na prestol.

Zlatni tok je sinonim za kakovost. Z ambicijo,  znanjem in dolgoletno tradicijo, so nastali vrhunski izdelki. Vsak kozarec slivovke je edinstvena kombinacija zemeljske teksture, topline sonca, najkakovostnejših sort sliv, tradicije znanja in ljubezni.

Vsi vemo, da je vrhunska kakovost redka in da je zanjo potreben čas, zato smo ustvarili to vrhunsko slivovko, ki v sodih zori več kot 15 let. Pravi biser, ki je nastal z veliko strokovnega znanja, pozornosti in potrpljenja. Ta slivovka je čisti prestiž, spremenjen v božansko, rafinirano pijačo. Barve temnega jantarja, kot skriti amulet hedonizma, pušča vtis prefinjenosti. Izjemna kakovost te Šljivove rakije potrjuje nagrada RAKIJA GODINE 2017. Izdelana je v omejeni izdaji, ki obsega le 500 steklenic na leto.

 

Serviranje

Za postrežbo izberite širok konjak ali kozarec tulipanaste oblike, za popoln užitek pa priporočamo temperaturo 20 stopinj in kratko dekantacijo v kozarcu (približno 4 minute).

Podrobnosti

Sorta
Slive sote; Požegača , Crvena ranka, Čačanska rodna in Čačanska lepotica.

Destilator
Po meri narejen frakcijski destilator.

Staranje
Najmanj 15 let v dveh različnih hrastovih sodih.

Izgled
Mahagoni, temno rjave, oker barve.

Vonj
Arome kave, oreha in ruma.

Okus
Zaokrožene, zapletene sladke note piškotov, tobaka in lešnikov. Zaključek je kremast, kompleksen in zelo dolg.

Prebudite svoje brbončice

Čas je, da prebudite svoje borbončice in odkrijte svežino sadnih žganic in kompleksne večplastne bukeje staranih destilatov. Izboljšajte vaše koktajle z našimi naravnimi likerji, staranimi grappami in organskimi gini. Ne glede na to, ali iščete popolno darilo ali posebno steklenico za vaš domači bar, verjamemo, da ga boste našli pri nas.

Ne zamudite novosti in nove ponudbe
Naročite se na naše E-novice

Brezplačna dostava po Sloveniji
in določenih državah v EU*
Čas dostave 1-3 delovna dneva
Plačujte varno, z najbolj
popularnimi metodami
Več o možnosti plačila
Naročite kar po telefonu
031 366 797
Pon – Sob: 09:00 – 20:00