Patridom
XO Limoux cask
Ta omejena serija Patridom XO temelji na osnovnem rumu Patridom XO, vrhunskem rumu narejenemu iz svežega soka sladkornega trsa. Patridom XO je staran Dominikanski republiki v sodih iz ameriškega in francoskega hrasta. Ta omejena izdaja je bila deležna dodatnega staranja v ex-Limoux sodih, kar je rumu dodalo sadno noto. Patridom XO Limoux Cask Finish je bil ustekleničen avgusta 2023 v omejeni količini 1949 steklenic.
0,7l - 43%
Podrobnosti
Sorta
Sok sladkornega trsa
Destilator
Frakcijski destilator
Staranje
Dvanajst do petnajst let staran v sodih iz ameriškega in francoskega hrasta ter dodatno staranje v ex-Cognac sodih
Izgled
Mahagoni, temno rjave barve
Vonj
Na nosu boste zaznali veliko citrusov, zelenih jabolk s pridihom karamele in suhega sadja.
Okus
Sprva veliko tanina in začimb iz hrastovih sodov, z okusnim suhim sadjem in rdečimi jagodami.
Serviranje
Za postrežbo izberite kozarec tulipanaste oblike, za popoln užitek pa priporočamo temperaturo od 18 do 20 c