
A. H. Riise
0.7l - 40%
1888 Copenhagen
A.H.Riise XO 1888 Copenhagen Gold Medal Rum je tako poseben in kakovosten, da je leta 1888 osvojil zlato medaljo na ugledni razstavi “Nordiske Industri-Landbrugs & Kunstudstilling”. Rum je mešanica iz zahodne Indije in srednje Amerike. Ta prestižni rum je star do 21 let in ne mlajši od 7 let.
Rum
Mirko Brihta
Angels share, je količina alkoholne pijače izgubljene med staranjem v lesenih sodih. Izguba nastane med vpijanjem in izhlapevanjem v sodih in lahko v 5 letih znaša tudi do 3 %, celotne vlite tekočine.
O destilarni
Po študiju kemije je Albert Heinrich Riise zapustil Dansko, da bi na Deviških otokih ustanovil lastno lekarno. Albert začel eksperimentirati z nekaterimi novimi izdelki, ki jih je odkril na Karibih. Močan alkohol iz melase, znan tudi kot Rum, je bil še posebej zanimiv za Alberta, saj je bil prepričan, da je iz te močne tekočine mogoče izdelati zdravilo. Sprva je Albert prodal Riise’s Bay Rum kot zdravilo za želodčne težave. Kmalu pa je Albert spoznal, da je njegove rume bolje uporabiti kot pijačo. Danes A.H. Riise proizvaja najboljše in najbolj nagrajene rume na svetu
A.H.Riise XO 1888 Copenhagen Gold Medal Rum je tako poseben in kakovosten, da je leta 1888 osvojil zlato medaljo na ugledni razstavi “Nordiske Industri-Landbrugs & Kunstudstilling”. Rum je mešanica iz zahodne Indije in srednje Amerike. Ta prestižni rum je star do 21 let in ne mlajši od 7 let.
Serviranje
Za postrežbo izberite kozarec tulipanaste oblike, za popoln užitek pa priporočamo temperaturo od 18 do 20 c.
Podrobnosti
Sorta
Melasa iz sladkornega trsa.
Destilator
Tradicionalen bakren destilator (dvojna destilacija).
Staranje
Mešanica rumov, starih od 7 do 21 let
Izgled
Poliran jantar.
Vonj
Mehek hrast, staro usnje in suhe marelice.
Okus
Tople začimbe, božična torta in pomarančna lupina, ki se končajo s kančkom English wine bomboni. V zaključku
suho sadje, stara hrastovina z noto šerija.
Prebudite svoje brbončice
Čas je, da prebudite svoje borbončice in odkrijte svežino sadnih žganic in kompleksne večplastne bukeje staranih destilatov. Izboljšajte vaše koktajle z našimi naravnimi likerji, staranimi grappami in organskimi gini. Ne glede na to, ali iščete popolno darilo ali posebno steklenico za vaš domači bar, verjamemo, da ga boste našli pri nas.